鄉鎮市區

鹽水區人口 23,278 人（2026 年 9 月）

臺南市鹽水區的人口近 12 個月（2025 年 10 月到2026 年 9 月）在減少，老化指數從 2018 年底的 201 升到 306。2026 年 9 月底，臺南市鹽水區戶籍人口 23,278 人，比 2025 年底少 357 人，臺南市 37 個鄉鎮市區中第 21 大。老化指數 306（縣內第 16 老、全台第 111），未成年比 10.3%（縣內第 22 多小孩）。2025 年 10 月到2026 年 9 月，每千人減少 20.9 人，搬去其他縣市的人最常去嘉義縣。

2026 年 9 月戶籍人口

23,278

人，10,391 戶。2018 年底是 25,395 人，少了 2,117 人。全台第 210／368

老化指數

306

每 100 個 0 到 14 歲小孩對上幾個 65 歲以上長輩；2018 年底是 201。全台第 111 老

未成年比

10.3%

0 到 17 歲 2,385 人；2018 年底是 12.7%。全台第 241 多小孩

戶籍登記人口（現住人口），月底數；不是實際居住人口。人口密度 446 人／km²（面積 52.246 km²，2025 年底的表）。

這個資料站由編夢者製作。公司報表、資料整理成網站，我們也有在做。

誰搬去哪

2025 年 10 月到2026 年 9 月，從臺南市鹽水區搬去其他縣市的人去了哪

12 個月裡有 341 人次從臺南市鹽水區把戶籍遷到其他縣市。流向只算戶籍遷徙：有去戶政事務所辦遷入登記的人。沒有遷戶籍的搬家（很多學生、上班族、軍人）不會出現在這裡。

搬去哪（前 8 名）

2025 年 10 月到2026 年 9 月從臺南市鹽水區遷出到各縣市的人次
#	縣市	人次	占比
1	嘉義縣	82	24.0%
2	高雄市	69	20.2%
3	新北市	37	10.9%
4	臺中市	28	8.2%
5	雲林縣	23	6.7%
6	嘉義市	21	6.2%
7	臺北市	17	5.0%
8	桃園市	16	4.7%
9	屏東縣	9	2.6%
10	新竹市	7	2.1%
11	苗栗縣	6	1.8%
12	彰化縣	6	1.8%
13	南投縣	6	1.8%
14	基隆市	4	1.2%
15	花蓮縣	3	0.9%
16	澎湖縣	3	0.9%
17	新竹縣	2	0.6%
18	連江縣	1	0.3%
19	金門縣	1	0.3%

遷入的來源只到縣市層，所以「誰搬來鹽水區」看不到縣市以下；下面的來源粗分是另一張表。看臺南市整體的去哪與從哪來。

在長還是在縮

2025 年 10 月到2026 年 9 月，臺南市鹽水區是在長還是在縮

自然增加＝出生－死亡；社會增加＝遷入－遷出（含國外遷入與初設戶籍）。兩張表口徑不同，不與流向矩陣對帳。

自然增加

-271

出生 61 －死亡 332

社會增加

-215

遷入 544 －遷出 759（含國外與初設戶籍）

合計每千人

-20.9‰

縣內第 32／37，全台第 349／368

2025 年 10 月到2026 年 9 月遷入臺南市鹽水區的人從哪裡來（人次）
來源	人次	占比
臺南市內搬家（其他鄉鎮市區或村里）	263	48.3%
其他縣市	261	48.0%
其中來自高雄市	44	8.1%
其中來自新北市	35	6.4%
其中來自臺中市	23	4.2%
其中來自桃園市	15	2.8%
其中來自臺北市	14	2.6%
國外	12	2.2%
初設戶籍與其他	8	1.5%
遷入合計	544	100%

2025 年 10 月到2026 年 9 月從臺南市鹽水區遷出的人去了哪裡（人次）
去向	人次	占比
臺南市內搬家（其他鄉鎮市區或村里）	398	52.4%
其他縣市	341	44.9%
國外	20	2.6%
除籍與其他	0	0.0%
遷出合計	759	100%

這兩張表來自遷入遷出登記，與上面的縣市間流向是不同的表，口徑不同，數字不會剛好相等。

村里

鹽水區的 13 個村里，2026 年 9 月

依人口排序。村里只出人口數、戶數與比值，不出單齡分布：小村里的某一歲可能只有一個人。老化指數＝65 歲以上 ÷ 0 到 14 歲 × 100。0 到 14 歲沒有人的村里不算，留白不是零。

2026 年 9 月臺南市鹽水區各村里的人口、戶數、未成年比、老化指數與 65 歲以上比例
#	村里	人口	戶數	未成年比	幼兒比	老化指數	65 歲以上
1	岸內里	4,472	1,919	12.8%	3.0%	190	19.8%
2	橋南里	4,090	1,760	11.8%	2.9%	232	21.5%
3	水秀里	1,694	745	11.7%	2.6%	276	26.1%
4	義中里	1,690	760	11.9%	3.3%	218	21.5%
5	歡雅里	1,657	745	8.8%	1.9%	373	26.3%
6	三明里	1,573	689	8.5%	2.3%	427	26.6%
7	月港里	1,571	711	9.0%	2.7%	398	29.1%
8	津城里	1,498	742	9.6%	2.3%	342	29.0%
9	坔頭港里	1,295	578	6.8%	1.2%	572	32.7%
10	竹林里	1,026	468	6.0%	1.8%	682	33.9%
11	文昌里	983	471	8.8%	1.1%	422	30.9%
12	汫水里	882	409	8.3%	3.0%	452	33.3%
13	三和里	847	394	6.7%	2.1%	518	30.6%

到地圖看村里的顏色；村里數會隨整編變動，這裡以2026 年 9 月的清單為準。

年齡結構

臺南市鹽水區人口金字塔：2018 年底對比2026 年 9 月

左邊男、右邊女，一歲一格。虛線是2018 年底的輪廓，實心是2026 年 9 月。

臺南市鹽水區每個快照月的人口與五個指標
時間	人口	戶數	老化指數	未成年比	幼兒比	65 歲以上	扶養比
2018 年底	25,395	10,038	201	12.7%	3.7%	19.7%	42
2019 年底	25,223	10,073	216	12.4%	3.7%	20.4%	43
2020 年底	25,001	10,147	224	12.0%	3.7%	20.9%	43
2021 年底	24,777	10,196	235	11.6%	3.5%	21.7%	45
2022 年底	24,452	10,187	249	11.1%	3.3%	22.3%	45
2023 年底	24,251	10,182	262	10.8%	3.1%	23.0%	47
2024 年底	23,969	10,285	270	10.8%	3.0%	23.8%	49
2025 年底	23,635	10,450	287	10.4%	2.7%	24.7%	50
2026 年 9 月	23,278	10,391	306	10.3%	2.5%	25.6%	51

長期趨勢

2007 年到 2025 年，臺南市鹽水區的人口怎麼走

戶政司年報，每年年底一個點。實線是總人口，虛線是 65 歲以上的比例。改制前用的是同一塊土地上的舊行政區數字。

臺南市鹽水區逐年年底人口（人）
年	人口	0 到 14 歲	0 到 17 歲	65 歲以上	老化指數	未成年比
2025	23,635	2,037	2,465	5,841	287	10.4%
2024	23,969	2,118	2,583	5,707	270	10.8%
2023	24,251	2,127	2,630	5,576	262	10.8%
2022	24,452	2,187	2,722	5,449	249	11.1%
2021	24,777	2,284	2,866	5,369	235	11.6%
2020	25,001	2,331	2,995	5,228	224	12.0%
2019	25,223	2,385	3,125	5,153	216	12.4%
2018	25,395	2,489	3,229	4,993	201	12.7%
2017	25,583	2,592	3,388	4,902	189	13.2%
2016	25,871	2,727	3,513	4,849	178	13.6%
2015	26,085	2,843	3,670	4,724	166	14.1%
2014	26,322	2,987	3,835	4,687	157	14.6%
2013	26,426	3,074	3,987	4,566	149	15.1%
2012	26,695	3,200	4,159	4,532	142	15.6%
2011	26,891	3,323	4,303	4,544	137	16.0%
2010	27,160	3,471	4,506	4,550	131	16.6%
2009	27,321	3,696	4,729	4,617	125	17.3%
2008	27,585	3,956	5,027	4,591	116	18.2%
2007	27,872	4,206	5,299	4,546	108	19.0%