鄉鎮市區

臺南市鹽水區的人口：老化指數、小孩比、誰搬進來

2026 年 8 月，臺南市鹽水區有 23,292 個戶籍人口，臺南市 37 個鄉鎮市區中第 21 大。老化指數 304（縣內第 16 老、全台第 113），未成年比 10.2%（縣內第 22 多小孩）。2025 年 9 月到2026 年 8 月，每千人減少 21.4 人，搬去其他縣市的人最常去嘉義縣。

2026 年 8 月戶籍人口

23,292

人，10,388 戶。2018 年底是 25,395 人，少了 2,103 人。全台第 210／368

老化指數

304

每 100 個 0 到 14 歲小孩對上幾個 65 歲以上長輩；2018 年底是 201。全台第 113 老

未成年比

10.2%

0 到 17 歲 2,384 人；2018 年底是 12.7%。全台第 241 多小孩

戶籍登記人口（現住人口），月底數；不是實際居住人口。人口密度 446 人／km²（面積 52.246 km²，2025 年底的表）。

誰搬去哪

2025 年 9 月到2026 年 8 月，從臺南市鹽水區搬去其他縣市的人去了哪

12 個月裡有 331 人次從臺南市鹽水區把戶籍遷到其他縣市。流向只算戶籍遷徙：有去戶政事務所辦遷入登記的人。沒有遷戶籍的搬家（很多學生、上班族、軍人）不會出現在這裡。

搬去哪（前 8 名）

2025 年 9 月到2026 年 8 月從臺南市鹽水區遷出到各縣市的人次
#	縣市	人次	占比
1	嘉義縣	74	22.4%
2	高雄市	64	19.3%
3	新北市	37	11.2%
4	臺中市	29	8.8%
5	雲林縣	23	6.9%
6	嘉義市	20	6.0%
7	臺北市	17	5.1%
8	桃園市	17	5.1%
9	屏東縣	9	2.7%
10	苗栗縣	7	2.1%
11	南投縣	7	2.1%
12	新竹市	7	2.1%
13	彰化縣	6	1.8%
14	花蓮縣	3	0.9%
15	澎湖縣	3	0.9%
16	基隆市	3	0.9%
17	新竹縣	2	0.6%
18	連江縣	1	0.3%
19	金門縣	1	0.3%
20	臺東縣	1	0.3%

遷入的來源只到縣市層，所以「誰搬來鹽水區」看不到縣市以下；下面的來源粗分是另一張表。看臺南市整體的去哪與從哪來。

在長還是在縮

2025 年 9 月到2026 年 8 月，臺南市鹽水區是在長還是在縮

自然增加＝出生－死亡；社會增加＝遷入－遷出（含國外遷入與初設戶籍）。兩張表口徑不同，不與流向矩陣對帳。

自然增加

-263

出生 70 －死亡 333

社會增加

-236

遷入 524 －遷出 760（含國外與初設戶籍）

合計每千人

-21.4‰

縣內第 34／37，全台第 353／368

2025 年 9 月到2026 年 8 月遷入臺南市鹽水區的人從哪裡來（人次）
來源	人次	占比
臺南市內搬家（其他鄉鎮市區或村里）	264	50.4%
其他縣市	242	46.2%
其中來自高雄市	36	6.9%
其中來自新北市	34	6.5%
其中來自臺中市	21	4.0%
其中來自臺北市	15	2.9%
其中來自桃園市	13	2.5%
國外	12	2.3%
初設戶籍與其他	6	1.1%
遷入合計	524	100%

2025 年 9 月到2026 年 8 月從臺南市鹽水區遷出的人去了哪裡（人次）
去向	人次	占比
臺南市內搬家（其他鄉鎮市區或村里）	406	53.4%
其他縣市	331	43.6%
國外	22	2.9%
除籍與其他	1	0.1%
遷出合計	760	100%

這兩張表來自遷入遷出登記，與上面的縣市間流向是不同的表，口徑不同，數字不會剛好相等。

村里

鹽水區的 13 個村里，2026 年 8 月

依人口排序。村里只出人口數、戶數與比值，不出單齡分布：小村里的某一歲可能只有一個人。老化指數＝65 歲以上 ÷ 0 到 14 歲 × 100。0 到 14 歲沒有人的村里不算，留白不是零。

2026 年 8 月臺南市鹽水區各村里的人口、戶數、未成年比、老化指數與 65 歲以上比例
#	村里	人口	戶數	未成年比	幼兒比	老化指數	65 歲以上
1	岸內里	4,468	1,917	12.8%	3.0%	187	19.6%
2	橋南里	4,089	1,756	11.8%	3.0%	227	21.4%
3	水秀里	1,697	746	11.6%	2.5%	279	26.0%
4	義中里	1,690	760	11.8%	3.4%	219	21.6%
5	歡雅里	1,658	745	8.8%	2.0%	378	26.4%
6	三明里	1,581	690	8.5%	2.3%	430	26.4%
7	月港里	1,575	708	9.2%	2.8%	392	29.1%
8	津城里	1,500	743	9.7%	2.4%	334	28.7%
9	坔頭港里	1,293	578	6.7%	1.1%	570	32.2%
10	竹林里	1,029	468	5.9%	1.9%	680	33.7%
11	文昌里	984	472	8.9%	1.1%	421	30.8%
12	汫水里	881	411	8.2%	3.0%	459	33.4%
13	三和里	847	394	6.7%	2.1%	516	30.5%

到地圖看村里的顏色；村里數會隨整編變動，這裡以2026 年 8 月的清單為準。

年齡結構

臺南市鹽水區人口金字塔：2018 年底對比2026 年 8 月

左邊男、右邊女，一歲一格。虛線是2018 年底的輪廓，實心是2026 年 8 月。

臺南市鹽水區每個快照月的人口與五個指標
時間	人口	戶數	老化指數	未成年比	幼兒比	65 歲以上	扶養比
2018 年底	25,395	10,038	201	12.7%	3.7%	19.7%	42
2019 年底	25,223	10,073	216	12.4%	3.7%	20.4%	43
2020 年底	25,001	10,147	224	12.0%	3.7%	20.9%	43
2021 年底	24,777	10,196	235	11.6%	3.5%	21.7%	45
2022 年底	24,452	10,187	249	11.1%	3.3%	22.3%	45
2023 年底	24,251	10,182	262	10.8%	3.1%	23.0%	47
2024 年底	23,969	10,285	270	10.8%	3.0%	23.8%	49
2025 年底	23,635	10,450	287	10.4%	2.7%	24.7%	50
2026 年 8 月	23,292	10,388	304	10.2%	2.6%	25.4%	51

長期趨勢

2007 年到 2025 年，臺南市鹽水區的人口怎麼走

戶政司年報，每年年底一個點。實線是總人口，虛線是 65 歲以上的比例。改制前用的是同一塊土地上的舊行政區數字。

臺南市鹽水區逐年年底人口（人）
年	人口	0 到 14 歲	0 到 17 歲	65 歲以上	老化指數	未成年比
2025	23,635	2,037	2,465	5,841	287	10.4%
2024	23,969	2,118	2,583	5,707	270	10.8%
2023	24,251	2,127	2,630	5,576	262	10.8%
2022	24,452	2,187	2,722	5,449	249	11.1%
2021	24,777	2,284	2,866	5,369	235	11.6%
2020	25,001	2,331	2,995	5,228	224	12.0%
2019	25,223	2,385	3,125	5,153	216	12.4%
2018	25,395	2,489	3,229	4,993	201	12.7%
2017	25,583	2,592	3,388	4,902	189	13.2%
2016	25,871	2,727	3,513	4,849	178	13.6%
2015	26,085	2,843	3,670	4,724	166	14.1%
2014	26,322	2,987	3,835	4,687	157	14.6%
2013	26,426	3,074	3,987	4,566	149	15.1%
2012	26,695	3,200	4,159	4,532	142	15.6%
2011	26,891	3,323	4,303	4,544	137	16.0%
2010	27,160	3,471	4,506	4,550	131	16.6%
2009	27,321	3,696	4,729	4,617	125	17.3%
2008	27,585	3,956	5,027	4,591	116	18.2%
2007	27,872	4,206	5,299	4,546	108	19.0%

人口是分母

臺南市鹽水區的人口，拿去除什麼

臺南市鹽水區的房價跟著人走了嗎

房價放大鏡：實價登錄與房價所得比，鄉鎮市區層級。

到房價放大鏡

臺南市鹽水區的收入排哪一段

所得放大鏡：綜所稅統計的中位數與四分位，一路到村里。

到所得放大鏡

臺南市鹽水區每千人有幾家店

產業放大鏡：財政部稅籍登記的行業密度，用這裡的人口當分母。

到產業放大鏡

臺南市的錢花到哪裡去

消費放大鏡：電子發票消費熱度與客源流向，縣市層級。

到消費放大鏡

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